ぶどうの品種
一古園で生産している品種ごとに、収穫時期や特徴を紹介します。
巨峰
収穫時期
８月中旬１０月上旬
黒色大粒で味と香りがよく最高品種と言われています。
デラウェアー
収穫時期
７月下旬８月下旬
赤色小粒で甘みの強いぶどうです。
ベリーA
収穫時期
９月上旬１０月中旬
黒色中粒。甘みと酸味の心地よいぶどうです。
甲斐路
収穫時期
９月上旬１０月中旬
ピンク色中粒。色・味・香りの三拍子揃った高級ぶどうです。
甲州ぶどう
収穫時期
９月中旬１１月上旬
勝沼が発祥の地。琥珀色で味・香りとも良い品種です。
ピオーネ
収穫時期
８月中旬１０月上旬
味は巨峰よりまろやか。おとなしい上品な味がします。
藤稔
収穫時期
８月上旬９月上旬
糖度が高く、上品な香りと味にコクがあり、果汁も豊富でとてもジューシー。
マニキアフィンガー
収穫時期
９月上旬９月下旬
赤色大粒。コリコリした食感、甘みが強いのが特徴です。
シャインマスカット
収穫時期
９月上旬１０月中旬
大粒で種が無く甘くてとても美味しいぶどうです。
ぶどうの成長の様子
（生育状況はその年の天候などにより多少前後いたします。）
ぶどうの芽
ぶどうの花
粒の成長
